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2010年11月21日

「かしわサラダ」 レシピコンテスト募集中!

皆さま、お待たせしました!
第2回「 かしわサラダ」レシピコンテストの応募要項が決まりました。
柏ではたくさんの「かぶ」「ねぎ」「ほうれん草」が作られています。
皆さまの自慢のレシピで多くの方々に美味しく、たくさん食べていただき、
カラダも地域も元気になれれば、嬉しいです。

これから「かぶ」「ほうれん草」「ねぎ」は、旬の季節を迎えます。
ぜひ、素敵なレシピを考えみてくださいね。

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「第2回 かしわサラダ」レシピコンテストでは、
「かぶ、ねぎ、ほうれん草」の新しい食べ方を提案するレシピを募集しています。

「かしわサラダ」とは、柏の代表野菜「かぶ・ねぎ・ほうれん草」を
手軽で簡単に食べられる料理のこと。

これらのいずれかをメインに使ったレシピあれば、サラダでなくてもOKです。
皆さまのご応募、お待ちしております!

これから「かぶ」「ねぎ」「ほうれん草」は、旬の季節です。
入選者5名様には、ららぽーと商品券3万円分 & 地元野菜セットを進呈しますので
ぜひ、素敵なレシピを考えみてくださいね。

【応募要項】
・必ず「かぶ」「ねぎ」「ほうれん草」のいずれかを、メイン食材として
ご使用ください。
・日常的な食材・調味料を使用した、一般家庭でも手軽にできるもの
をご応募ください。
・応募は、お一人様何品でも可能です。

※その他、詳細は応募チラシまたはウェブサイトをご確認ください。

■受付期間 : ~2011年2月10日(木) *メールは当日24時まで
■応募資格 : プロ・アマ問わず、どなたでもご応募可能。

■応募方法 : 必要事項を記入のうえ、Eメールまたは郵送でご応募ください。
【必要事項】
①氏名(フリガナ) ②住所 ③電話番号 ④Eメールアドレス
⑤年齢 ⑥性別 ⑦料理タイトル ⑧材料(2人分)
⑨作り方 ⑩PRコメント ⑪料理の完成写真

■発表 : 2011年3月下旬ウェブサイトなどで発表
■主催 : かしわフードショー実行委員会
■お問い合わせ :
04 - 7140 - 9686
kashiwa-salad@udck.jp

 


昨年度開催された第1回「かしわサラダ」レシピコンテストの受賞レシピはコチラhttp://www.city.kashiwa.lg.jp/notice/salada/01.htm
市民賞「ねぎの甘酢漬け」のほか、4つの受賞作品が掲載されていますのでご参照ください。

第2回「かしわサラダ」レシピコンテストの応募用紙は柏市役所、UDCKに置いています。

 

また、コチラからダウンロードもできます。
http://www.college-link-chiba-u.com/kashiwa-salad/

たくさんのご応募をお待ちしてます!
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