3月5日（土）に、第2回「かしわサラダ」
レシピコンテストの 入選発表＆試食会を行います。
全131点の応募作品の中から、味、色どり、
アイデアの斬新さ、 調理の手軽さなどの点で
優れた入選5作品を発表。
150食分の試食をご用意しますので、
ぜひ、ご参加ください。
また、試食後には最もおいしいと思ったレシピに
投票いただき、「市民賞」を決定いたします。
市民賞にご投票された方の中から抽選で5名さまに
ららぽーと柏の葉お食事券（2,000円分）プレゼント！
同時に、ららぽーと柏の葉3階にあるイタリアンレストラン「トラットリア・ヒロ」では
このイベントを記念して「かぶ」「ねぎ」「ほうれん草」を使ったスぺシャリテもご用意。
皆様のご来場、お待ちしております！
■日時： 2011年3月5日（土） 12：00～14：00
■会場： ららぽーと柏の葉 2階 「クリスタルコート」
（つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス駅」西口前）
■内容
・ ミニトークショー「柏の野菜のお話」 （講師／北条雅章先生・千葉大学准教授）
・ レシピコンテスト入選5作品の発表と試食＆投票
・ 柏の葉地域のご当地グルメ「柏の葉ドッグ」の紹介＆試食
・ 投票の結果を受け「市民賞」を決定
■参加： 無料／申込不要 （試食・投票券を12：00より会場で配布する予定です。
※当日の混雑具合によっては、予定時間より早く配布する場合もございますので
ご了承ください。）
■主催： かしわフードショー2010実行委員会
（柏の葉アーバンデザインセンター／柏市／千葉大学環境健康フィールド科学センター）
■問い合わせ： 柏の葉アーバンデザインセンター 「かしわフードショー2010実行委員会」
TEL 04-7140-9686
MAIL kashiwa-salad@udck.jp
