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’10年1月23日（土） 専門コース第６回後期専門コース、いよいよ最終回！６回におよぶ後期のカレッジリンク・プログラムも最終回です。
今までの学びの成果をアウトプット！ |
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4回、5回と時間がなく発表できなかった食に関する健康訓づくりから始める。まずは資料を読みおこす。 |
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食の基本は美味しいこと。調理実習で作った料理の味を思い出しながらキーワード出し。 |
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最後の養生訓にまとめあげるためにまずは自分自身の養生訓を書いてきた受講生も。 |
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専門コースの熱いディスカッションに基礎コースを終え見学にきた受講生も興味津々。 |
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文科省の先生も思わず席を立ち、各グループの深い意見交換に耳を傾ける。 |
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食を含め、養生訓を発表。各グループごとに視点が違い、個性が出る。 |
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発表時、シーズホール後部の席には千葉大の先生方がずらり腕組み。緊張する光景。 |
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今回、発表の中から飛び出したアウトプットはカレッジリンク流の養生訓かるたの作成。 |
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発表も無事終わり、修了式。センター長の高垣先生より修了カードが渡される。 |
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受講カードは専門コース修了の証。年末年始をはさみ無事終えて、ピース！ |
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修了式の後は先生方、基礎コースの修了生、留学生などと一緒に餅と鶏汁で懇親会。 |
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千葉大恒例の餅つきには、女性も参加。沢山ついた餅もあっという間に胃袋の中。 |
